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暖闻|福建福州一特教教师开小吃店:员工全是大龄自闭症患者

2018-08-15 10:30 发布 | 来源:澎湃新闻记者 陈凯姿 实习 | 作者:宜春新闻网 | 人浏览

福建福州特殊教育教师刘燕的小吃店,因店内员工全部是大龄自闭症患者,在7月21日重新开业以来持续引发关注。
部分人员合影,第一排右侧为刘燕。本文图片均来自刘燕提供
“目前自闭症患者就业比例不到10%,这个社会能提供给他们的机会太少了。”8月13日,刘燕告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),她开店的目的,是想帮助自闭症患者实现就业,“因为实现就业本身就是自闭症患者康复的奇迹”。
刘燕说,她在与自闭症孩子家长郑平聊天时,发现两人在对自闭症患者未来发展问题上想法一致,便共同成立了自闭症辅助就业试点平台“爱星客”,同时开办了便利店和小吃店,为少数自闭症患者提供辅助性就业场所。店内服务员和厨师均为18岁以上的大龄自闭症患者。
今年7月5日,“爱星客”开业,为把店内布局和工作流程等更好地按照自闭症患者需求做出调整,开业一天后小吃店自行关停整顿,直至7月21日重新开业。
刘燕认为:“我不想让学生成年了就去养老院,18岁养老,真的太早了。”
自闭症员工在工作。
【对话】
澎湃新闻:开小吃店的缘由是什么?
刘燕:我做了10年特殊教育,我不想让我的学生成年了就去养老院,18岁养老真的太早了,但是目前自闭症患者就业比例不到10%,主要这个社会提供给他们的机会太少。所以,我们决定自己做一个叫“爱星客”的平台,帮助青少年残疾儿童康复和职前培训。3月28日,我们开了“爱星客”便利店,但是提供的岗位有限,动手能力也有限。于是就想到开一个“爱星客”小吃店。
澎湃新闻:营业一天又停业,具体是因为什么?
刘燕:7月5日开业后,我们发现还存在一些问题,于是决定把小店内部布局和工作流程完全按照自闭症孩子的需求做了适当调整。比如将明火改为电炉,将汤锅结构改为内嵌式,进一步排除了安全隐患。因为对于特殊孩子来讲,图片的视觉和指示效果更强一些,我们在店内布置了许多结构化的图片提示卡。店里的菜品,也是孩子们能够自己完成的,不会为了生意增加别的,否则本质就变了,我们不为挣钱。
澎湃新闻:现在有多少店员?他们是怎么知道这个平台的?
刘燕:有六七名店员,最大的33岁,最小的22岁。现在也不断有人加入。我们主要通过公众号、朋友圈传播信息,招聘条件是“无攻击行为”、“生活可以自理”以及“年满18岁”。
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